Labbate –Mazziota Dolciaria è una delle mete preferite del Turismo Scolastico e Didattica. Presso il grande e all’avanguardia laboratorio, posto nella attraente località denominata “Femmina Morta,” tutti i giorni torpedoni carichi di bambini attenti e oltremodo curiosi, delle scuole elementari e medie dell’intera Regione e il vicino Abruzzo, si recano a visitare ed apprendere l’arte della lavorazione del cioccolato, la sua storia, i metodi di fabbricazione e come nelle mani esperte dei maestri pasticcieri, il profumato e filante cioccolato si trasforma in gustose tavolette. I bambini e ragazzi dotati di camice e cappellino, si aggirano con gli occhi sgranati e l’acquolina in bocca all’interno del laboratorio delle squisitezze.
Nino e Ines, maestri pasticcieri fondatori della loro azienda La Dolciaria Labbate –Mazziotta insegnano personalmente alle scolaresche le tecniche e i segreti del loro ottimo cioccolato che fa delle “Campane”, “le Ostie”, i“Mostaccioli reaIi” e tante altre prelibatezze, i migliori e più ricercati dolci rivestiti e farciti di cioccolato, nel mercato nazionale e estero. I ragazzi all’ucita, dopo la visita didattica, hanno i sensi inebriati dal profumo e dell’ottimo cioccolato tra le mani.
Labbate - Mazziotta
Via Valle San Lorenzo, 86081 Agnone
tel 0865 78006