Agnone: Il pranzo di Pasqua è pronto, Zuppa alla Santè

Maria Carosella
16/04/2017
Gusto
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Fotografia di Giuseppina Di Tullio

La Zuppa alla Santè squisito  piatto, preparato con brodo di gallina, polpettine di formaggio e di carne, pezzettini di caciocavallo, pane a tocchetti bagnato in uovo sbattuto e bruscato, e' il pranzo di Natale, ma per molte famiglie agnonesi anche di Pasqua.

Buona Pasqua e buon pranzo! 

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