Bellissimo viaggio attraverso il Molise della famosa Travel Blogger Claudia Boccini Blogger, social media manager e copywriter, viaggiatrice e comunicatrice convinta
"Con nostro grande piacere siamo tornati a visitare il Molise – per esattezza l’Alto Molise – e di nuovo siamo rimasti stupiti della bellezza e delle potenzialità di questa Regione: un territorio che difficilmente diventa meta di viaggi e di gite, al più viene attraversata velocemente per raggiungere luoghi di vacanza più rinomati del nostro Sud Italia. Una Regione che non c’è, come tra il serio ed il faceto viene spesso indicata o, per lo meno, una Regione di cui – soprattutto a nord di Roma e a sud di Napoli – ci si dimentica l’esistenza, come se il territorio non fosse altro che un’estensione dell’Abruzzo, della Puglia o della Campania. Il Molise è ancora una destinazione vergine, da scoprire pian piano, in cui le strutture turistiche sono ancora strettamente legate al territorio, in cui l’orgoglio schivo degli abitanti diventa calore e accoglienza. In ogni caso il Molise ha una storia amministrativa relativamente recente e piuttosto travagliata: istituita da Giuseppe Bonaparte come entità staccata dall’Abruzzo, ne tornò a far parte con l’Unità d’Italia e solo nel 1963 è stata nuovamente istituita la Regione Molise, ultima Regione italiana ad essere stata creata".http://bussoladiario.com/2016/09/un-itinerario-per-visitare-il-molise.html
"Nel pomeriggio abbiamo ripreso il nostro itinerario proseguendo verso Agnone, quella che può essere considerata, per numero di abitanti, attività industriali, istituzioni culturali, la Capitale dell’Alto Molise. Agnone ha tanto da vedere e parecchio da far conoscere, ma per il momento vi basti sapere che la città molisana è conosciuta per due produzioni artigianali di altissima qualità, i confetti e le campane, zucchero e bronzo uniti dalla sapiente capacità artigianale molisana. Mi spiego meglio: ad Agnone ha sede la Fonderia Marinelli, che pare sia stata fondata nell’anno Mille e che può fregiarsi dello stemma pontificio: ha creato campane per i più importanti santuari italiani ed internazionali. E’ possibile visitare la Fonderia Marinelli e il piccolo museo storico della campana: orario invernale ore 12.00 e ore 16.00, solo in agosto visite alle 11.00-12.00-16.00-17.00, per informazioni telefono (+39) 0865 78235 oppure sito web Campane Marinelli). Sempre ad Agnone i confetti, quelli che si usano per festeggiare ricorrenze liete, hanno un aspetto particolare: qui ci sono le mandorle ricce confettate, confetti decisamente più grandi del normale buoni e raffinati. La superficie non è liscia e satinata come nei normali confetti ma rugosa, perché le mandorle vengono poste in un particolare recipiente di rame, detto “bassina”, che ruota mentre avviene la lenta colatura dello zucchero sciroppato. Il segreto della produzione è però appannaggio della famiglia Carosella, che da 150 anni produce confetti (se volete acquistarli, o anche solo assaggiarli, la bottega si trova in Corso Vittorio Emanuele 235). Altrettanto buone sono le Ostie di Agnone, cialde ripiene di un impasto di noci, mandorle, nocciole, miele e cioccolato."